Vegetarisk enkel sallad

Min sallad består av salladsblad, gurka, linfrön, rödlök, örtmarinerade kronärtskockor, gröna oliver med paprika och kokosflingor. Denna sallad är perfekt till lunch, om man vill äta den till middag bör man ha något tillbehör.


Jag föredrar att toppa min sallad med en smaksatt olivolja, här är en olivolja smaksatt med färsk oregano.